Hygieneschulung Lebensmittelgewerbe

MI.
04
MAI

Jährliche Hygieneschulung Lebensmittelgewerbe

Datum:
04.05.2022
Anmeldung bis
18.04.2022
Veranstalter:
Sparte 1 Geschäftsstelle 5
Teilnehmende:
kostenlose Veranstaltung(en)
Beginn:
13:00
Ende:
15:30
Registrierung:
Ausgebucht

Zur Hygieneschulung können sich max. 3 Personen (egal ob Unternehmer oder Mitarbeiter) anmelden.


Vortrag Teil 1

·        Lebensmittelkontrolle in NÖ

·        Lebensmittelhygiene – „Gefahr“

·        Bauliche und gerätespezifische Anforderungen

·        Umgang mit Lebensmittel

 

         Pause mit persönlicher Fragemöglichkeit

 

Vortrag Teil 2

·        Reinigung, Personalhygiene, -schulung

·        Schädlinge

·        Schriftliche Dokumentation (inkl. Allergene)


Vortragender: Herr Ing. Norbert Mayer (Lebensmittelinspektor, Abteilung LF5, Qualitätsmanagement-Verantwortlicher)




COVID 19-Hinweis:

Die Organisatoren werden alle zum Zeitpunkt der Veranstaltung rechtlich verordneten und für die Gesundheit notwendigen Sicherheitsmaßnahmen zur Gänze umsetzen.




Veranstaltungsort:
Wirtschaftskammer Niederösterreich
Wirtschaftskammer-Platz 1
3100 St. Pölten, Österreich


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